创意农业快乐生产,做农业不再又苦又累
文/章继刚
蔬菜树上长,红薯空中结,果菜墙上栽……创意农业空中生产方式,是用无土栽培科技手段或气雾栽培技术培植后,将植物的根部悬垂倒吊在空中,藤蔓顺着架子攀爬,生长环境得到有效改善,大大减少了劳动力。这种方式栽培的蔬菜、瓜果光照非常均匀,质地细腻,味道鲜美,营养丰富,增产增收。
湖南省永顺县颗砂乡旭东村种植大户向先金在生产过程中,将西瓜上架、除草、施肥,让西瓜藤顺着架子生长,节省种植空间,提高西瓜产量,西瓜果皮薄,甜度高,口感更纯正。浙江省温岭市新河镇六闸潮村王新路今年探索“大棚草莓+小型西瓜”的高效栽培新模式,利用草莓种植空档期套种西瓜,利用用钢管和尼龙网搭起攀爬网栽培,让西瓜顺着网架悬挂在半空中生长,瓜形十分漂亮。空中西瓜为传统农业插上创意的翅膀,让游客亲眼看到西瓜从开花到结果的全过程,体验创意农业审美之乐。在陕西杨凌,“空中结红薯,如同摘瓜果”已经变成了现实。种下一棵苗,进行“树式栽培”,让红薯从地下像葡萄一样结在了空中。
在内蒙古赤峰市,农民只需支付每亩地十几元的无人机租用费,以往人工植保需要干上好几天的活,费时费工,现在一个小时就能完成,提高了植保效率和药剂喷洒的安全性。天蓝蓝航空科技“现代农业一体化综合服务平台”多台植保无人机和多名注册飞手,日作业量可达15万亩,已成为蒙东地区最大最专业的无人机飞防植保服务队伍。
在武汉经济技术开发区(汉南区)东荆街南丰大队,返乡创业的武汉百年稻香生态农业专业合作社理事长王迎,被乡亲们称为“新农民”。王迎与4位农户共承包了余亩土地,购置了3架植保无人机开展病虫害防治,形成了从碾米、精米、碎米、分离到封装打包等深加工一条龙的专业合作团队,效益十分可观。在贵州省雷山县发展以鲤鱼为主、草鱼和鲫鱼等为辅的“稻渔”模式,实行统一规划、统一技术措施、统一苗种、统一饲料、统一病虫害防治、统一销售等做法,有效提高了稻田养鱼的养殖单产,每亩稻田养鱼均产50余斤。年全县稻田养鱼面积6.5万亩,占全县总稻田的81.3%,涉及全县8个乡镇个行政村,覆盖、带动建档立卡贫困户户。在浙江省丽水市青田县,古老的田鱼文化成为许多游客的首选路线,实现了农业观光和旅游市场的“无缝对接”。
成都市崇州市白头镇五星村白墙黛瓦,充满田园诗意。随着崇王路白头五星村段和稻香旅游环线五星村段两条高等级乡村道路的建设,创意花田、“风吹稻花”文创中心、桤木河湿地公园让五星村成为城市美丽的公园。其中天府国际慢城将重点建设现代农业区、缤纷果园区、锦绣田园区、慢城风情园、酒店民宿群落、湿地休憩公园、运动健身设施、生态治理系统、资源整合类9大项目。建成后的“风吹稻花”文创中心,包括慢文化、多功能厅、文博图书馆、数字影剧院、餐厅、茶室、咖啡厅、宴会厅、文创产品展示厅。随着农村公共服务设施现代化水平不断提升,五星村成为城里人向往的乡村生活。
楼房里养猪,养殖过程实现大数据分析、智能化控制和数字化管理,在四川省遂宁市船山区生猪种养循环现代农业园已经成为现实。母猪在这里住楼房,呼吸新鲜空气,高9层的大数据智能化全生态立体养殖大楼,头能繁母猪已全部入住,预计年均出栏仔猪达20万头。齐全农牧集团让养殖过程实现大数据分析、智能化控制和数字化管理。自动投料系统则根据不同的猪龄定量定时投放已经过消毒的饲料和水。废气在楼顶经过处理达标后再排放,保证猪舍空气清新。养殖过程中产生的粪污通过“种养循环”模式实现了资源化利用,在园区配套种养循环区1.2万亩。智能养猪,让养殖业变成一件很幸福的事业。
美丽经济风生水起,创意农业风靡大江南北。浙江义乌把农业景观与体验低碳生活乡村游有机结合,其中美丽乡村精品线“德胜古韵”将美丽乡村串珠成链,游客在李祖村乡村设计馆学习插花美学,可以去稠岩村老街逛逛石头馆、竹艺馆,在“点道乡吧”休闲住宿,让乡村变景区,美景变产业,吸引了大批市民下乡村、赏美景、通过体验农事活动了解农业文化,推动观光休闲农业和创意农业发展。浙江打破县市域界限,打造海洋风情、钱江山水、生态绿谷、江南水乡、和美金衢“五朵金花”组团,在更高水平上建设新时代美丽乡村。
创意农业快乐生产,快乐农业已呈星火燎原之势。随着北斗高精度定位的应用,自动规划插秧路线、无需人员驾驶操作,不受光线干扰、可以夜间作业,让水稻种植效率大大提升。像这样的无人驾驶插秧机已经陆续在海南、新疆、江苏等地的农业生产中应用。在无锡高科技农业示范园智能温室大棚,5万平方米的温室的开窗、喷水、遮阳全都智能化,以大花蕙兰、一品红等为主打品种,亩均效益可达20万元左右。
用科技赋能农业,创意农业把农民从传统繁重的劳苦中解脱出来。未来国家将加快推进农业农村生产经营精准化、管理服务智能化、乡村治理数字化。田间劳作摆脱靠天吃饭,农业不再是笨重苦累的产业。创意农业新技术、新模式为现代农业注入新动力,必将吸引更多的年轻人加入,为乡村振兴贡献自己的青春力量。
(作者系中国创意农业理论创始人、《创意农业学》《田园革命》作者)
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