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图1兰花的茎又叫假鳞茎或芦头

兰花的茎又叫假鳞茎或芦头,是发芽、生根、长叶、开花的载体,也是储藏水分和养料的地方，还可以区别兰花品种。

国兰茎在根和叶的连接处，一般茎的基部膨大而形成一个或多个节，外形呈球形、卵形、椭圆形或其他形状，因此也有人称之为假球茎，俗称芦头，国际上称之为假鳞茎。

图2国兰茎在根和叶的连接处

兰花的种类不同，假鳞茎的形状和大小也不一样，因此，假鳞茎的形态特征也是区别品种的因素之一，如墨兰、寒兰的假鳞茎较大，春兰的假鳞茎要小一些，蕙兰的假鳞茎更小。

假鳞茎是发芽、生根、长叶、开花的载体。兰花的叶生长在假鳞茎的顶部，根直接着生在假鳞茎的基部，花芽和叶芽都着生在假鳞茎基部根颈处的节上。

新芽长成后，基部又膨大成一个新的假鳞茎，所以兰花的假鳞茎是相互连接的。

图3兰花的假鳞茎是相互连接的。

假鳞茎是储藏水分和养料的地方。兰花常生于排水良好之地，所以需要特殊的储藏组织以保证养分和水分的不断供应。假鳞茎就是兰科植物适应这种特殊生境的储藏组织，绿色的还有光合作用。

至于假鳞茎萌花芽和叶芽的机理以及如何让老芦头发芽我们下次再讨论。